Camarão Salteado

Rápido de preparar e cheio de sabor, este Camarão Salteado é daquelas receitas que impressionam sem dar trabalho.

O alho, o toque picante do piri-piri e o aroma do whisky criam um molho intenso e irresistível, perfeito para servir como entrada ou petisco para partilhar. Para os dias especiais, ou para receber amigos e conviver, este é o prato certo.

Em poucos minutos consiga um prato quente, suculento e cheio de personalidade — ideal para abrir o apetite e animar qualquer mesa. Experimente e delicie-se comes esta receita de Camarão Salteado!

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Delicioso

Camarão Salteado

Autor: Helena Método-Cozimento: Saltear Tipo de culinaria: Europeia Refeição: Entrada Receita Keys: Peixe

Dificuldade: Iniciante Tempo preparação 10 mins Tempo de cozedura 10 mins Tempo total 20 mins

Descrição

Uma receita rápida e simples, ideal para uma entrada ou para um convívio de amigos. O picante do piri-piri e o wisky combinam na perfeição.

Ingredientes

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Scale

1/2x 1x 2x 3x

• 1 kg de camarão, com casca;
• 60 ml de azeite;
• Sal;
• 8 dentes de alhos;
• Pimenta;
• Piri-piri;
• 60 ml de whisky.

Preparação

1. Coloque o azeite numa frigideira bem quente;
2. Adicione os camarões;

3. Tempere com sal; alhos, pimenta e piri-piri;

4. Deixe cozinhar cerca de 2 minutos, até ficarem laranjas, mexendo sempre;

5. Acrescente o wisky e flambe o camarão, durante uns 2 minutos, agitando a frigideira;

6. Retire do lume e sirva;

Palavras chave: Camarão saltado

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